2022年3月24日,由“Foodaily每日食品”發(fā)起的第四屆(2021-2022)iSEE全球食品創(chuàng)新獎(jiǎng)(以下簡(jiǎn)稱iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)),隆重公布產(chǎn)品類&品牌類【iSEE創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜】。國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)旗下預(yù)制菜品牌“小霸龍”,憑借風(fēng)味烤魚、鮮蝦塔可餅殺出重圍,光榮上榜。
iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)由垂直于食品飲料領(lǐng)域的新商業(yè)媒體“Foodaily每日食品”于2018年發(fā)起,以商業(yè)生態(tài)視角觀察全球創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)向,挖掘并表彰海內(nèi)外產(chǎn)品/技術(shù)/品牌/企業(yè)/人物的創(chuàng)新典范,秉承專業(yè)、權(quán)威、獨(dú)立、公平的評(píng)審原則,已成為業(yè)界最認(rèn)可的獎(jiǎng)項(xiàng)之一。
本屆iSEE創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)選共有458家企業(yè)/品牌提報(bào),涵蓋食品類、乳品類、飲料類3大類別(共60+細(xì)分品類),圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新力、消費(fèi)洞察力、用戶體驗(yàn)感、科技領(lǐng)導(dǎo)力、商業(yè)表現(xiàn)力、消費(fèi)者價(jià)值6大評(píng)審維度,經(jīng)過(guò)評(píng)審委員會(huì)的專業(yè)審核,層層嚴(yán)選,最終誕生百?gòu)?qiáng)名單。小霸龍正是從全球食品類品牌中脫穎而出,成功進(jìn)入iSEE創(chuàng)新品牌百?gòu)?qiáng)榜。
作為中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜領(lǐng)先企業(yè),國(guó)聯(lián)水產(chǎn)一直以“國(guó)聯(lián)力量”引領(lǐng)中國(guó)水產(chǎn)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,從技術(shù)、產(chǎn)品、品牌等方面助力水產(chǎn)食品革新。
早在幾年前,國(guó)聯(lián)水產(chǎn)便順應(yīng)水產(chǎn)行業(yè)精深加工趨勢(shì),全面啟動(dòng)水產(chǎn)品從廚房食材到預(yù)制菜品工業(yè)化量產(chǎn)的轉(zhuǎn)變,布局全球海產(chǎn)資源,挖掘新時(shí)代餐飲市場(chǎng)的需求,精準(zhǔn)細(xì)分預(yù)制菜品類,搶占先機(jī),領(lǐng)跑萬(wàn)億預(yù)制菜賽道。
小霸龍作為國(guó)聯(lián)水產(chǎn)集團(tuán)旗下的“海鮮預(yù)制菜精選品牌”,更將創(chuàng)新發(fā)揮得淋漓盡致。在“懶人經(jīng)濟(jì)”崛起時(shí)代,小霸龍以千禧世代及Z世代為目標(biāo)人群,精準(zhǔn)捕抓到目標(biāo)消費(fèi)者“美味、便捷、高顏”的消費(fèi)需求,用一個(gè)歡樂(lè)、鮮潮、充滿愛(ài)及生命力的形象,走進(jìn)消費(fèi)者的生活中,深入小家庭的一日三餐、熬夜一族的深夜食堂、好友聚會(huì)的風(fēng)味美食、工作加班的營(yíng)養(yǎng)簡(jiǎn)餐等消費(fèi)場(chǎng)景,打造“消費(fèi)者最親密的飯友”的品牌理念,致力做高端家庭的預(yù)制菜第一品牌。
海鮮預(yù)制菜精選品牌
小霸龍匯集優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)食材,汲取全球風(fēng)味靈感,幻化各地地道美味,創(chuàng)新研發(fā)大師調(diào)味、匠心搭配的預(yù)制菜產(chǎn)品,打造小霸龍品牌給消費(fèi)者關(guān)懷、理解、陪伴的情感,讓消費(fèi)者感知到吃預(yù)制菜并不是簡(jiǎn)單的充饑行為,同時(shí)擁有更多的快樂(lè)。
小霸龍預(yù)制菜主要以風(fēng)味烤魚、快煮、小龍蝦、裹粉、火鍋、米面系列等6大預(yù)制菜系列產(chǎn)品為主,以差異化的預(yù)制菜產(chǎn)品賣點(diǎn)突擊市場(chǎng),高顏美味、風(fēng)味十足的預(yù)制菜俘獲無(wú)數(shù)年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)與青睞。
全球首發(fā)的風(fēng)味烤魚,活魚捕撈后新鮮加工,以多種天然香料入味,腌、烤、燉三重工藝,秘制地道好風(fēng)味。麻辣味、蒜香味、青花椒味,滿足不同食客的口味需求。“十分鐘一道菜,宅家也能吃烤魚”直擊消費(fèi)痛點(diǎn),自2021年8月上市后,風(fēng)靡全網(wǎng),火爆微博熱搜,創(chuàng)下6800+萬(wàn)熱度,成功出圈。
上榜預(yù)制菜“風(fēng)味烤魚”
鮮蝦塔可餅烤制薄脆餅皮,內(nèi)陷豐富,鮮嫩蝦仁+甜脆水果玉米+拉絲芝士,多種食材碰撞,一口嘗盡多重風(fēng)味,是輕食簡(jiǎn)餐新選擇。烹飪簡(jiǎn)單,解凍后煎制5分鐘即食,廚房小白也能輕松拿下。
上榜預(yù)制菜“鮮蝦塔可餅”
當(dāng)下正值小龍蝦新鮮季,小霸龍小龍蝦即將搶鮮強(qiáng)勢(shì)回歸,霸占吃貨胃口。極具潛力與競(jìng)爭(zhēng)力的調(diào)味小龍蝦,是沖上下一屆百?gòu)?qiáng)榜單的實(shí)力選手!調(diào)味小龍蝦曾獲人民日?qǐng)?bào)點(diǎn)贊,單日熱銷1000+萬(wàn)元。精選來(lái)自洪湖、洞庭湖的當(dāng)季小龍蝦,蝦肉大顆飽滿,綠色健康。先油炸,再熬制,鎖住水分,-196℃液氮鎖鮮技術(shù),保證小龍蝦肉質(zhì)鮮嫩,如活蝦烹制。大廚創(chuàng)新配方,秘制調(diào)味滿足挑剔味蕾。
人氣預(yù)制菜“調(diào)味小龍蝦”
近幾年來(lái),小霸龍預(yù)制菜接連獲得喜人的成績(jī):2019-2021年先后成為第七屆中國(guó)(武漢)軍運(yùn)會(huì)、第十四屆(西安)全運(yùn)會(huì)唯一指定供應(yīng)商,水晶蝦餃、金粟芙蓉蝦、蝦餅等預(yù)制菜產(chǎn)品為運(yùn)動(dòng)健兒提供營(yíng)養(yǎng)保障;2022年1月,風(fēng)味烤魚、調(diào)味小龍蝦首柜首發(fā)RCEP成員國(guó),走出中國(guó),走向世界;2022年3月榮獲艾媒咨詢“中國(guó)預(yù)制菜品牌百?gòu)?qiáng)榜”和“中國(guó)即配預(yù) 制菜品牌排行榜三十強(qiáng)”兩項(xiàng)金榜獎(jiǎng)項(xiàng)。
在當(dāng)前新消費(fèi)品牌浪潮下,小霸龍始終以消費(fèi)者為中心,打破水產(chǎn)行業(yè)的傳統(tǒng)邊界,滿足千禧一代及Z世代人群日新月異的需求變化,讓更多年輕人以更便捷的方式快樂(lè)吃大餐。未來(lái),小霸龍將持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品研發(fā),為消費(fèi)者帶去更多便捷美味的預(yù)制菜,領(lǐng)跑預(yù)制菜賽道,爭(zhēng)做預(yù)制菜第一品牌。